Най-голямата грешка при готвенето на гъби
Една от най-известните кулинари във Англия - Анита, твърди, че хората вършат огромна неточност при приготвянето на гъбите. Това написа The Mirror.
Главната неточност, която се прави е, че хората ги мият под хладката вода с концепцията да ги почистят от външната страна.
Това обаче е безусловно неразрешено, тъй като гъбите не се мият! Те толкоз наподобяват на гъбата, с която миете, а никой не желае да яде гъба, цялостна с вода, която няма усет, нали, споделя Анита.
Според нея вместо да се опитваме да мием гъбите, би трябвало просто да ги почистим.Обърнете ги отвътре, откъснете стъблото и ги почистете, поучава Анита.
Тя твърди, че хората доста бъркат като отделят белтъка от жълтъка на яйцето, с цел да гълтам по-малко калории.
Повечето потребни субстанции са точно в жълтъка, тъй че гответе и яжте яйцата без да отделяте белтъците, поучава Анита.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ